بعد الحصاد، تُطهى أوراق الشاي على البخار وتجفف. يسمح هذا التسخين بتعطيل الإنزيمات، ما يمنع التخمير ويحافظ على اللون الأخضر للأوراق. يكون منقوع الشاي الأخضر فاتح اللون، أصفر إلى حد ما.
نصيحة: لتفادي هذه الأضرار، من الضروري غسل الأسنان بعد كوب الشاي الأخضر (أو الشاي الأسود) لإزالة مادة التانين من أسنانك.
لكن الإفراط بشرب الشاي الأخضر ومن دون استشارة طبيه، قد يسبب مشاكل صحية.
تبين أن شاي الماتشا يساهم في تخفيف أعراض الدورة الشهرية الشائعة جداً مثل الانتفاخ وتقلصات الدورة الشهرية.
من فوائد الشاي الأخضر انخفاض معدل الوفيات بأمراض القلب والشرايين
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين، وهي مادة تقلل من القدرة على امتصاص الحديد.
دعم فترة ما بعد الولادة: يُقال اتبع الرابط إنه يعزز الشفاء بعد الولادة، ويخفف من آلام العضلات الناتجة عن التقلصات.
المواد المنشورة في موقع ويب طب هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية. يجب استشارة الطبيب في حال لم تختفي الأعراض. - اقرأ المزيد
للاستفادة من فوائد الشاي الأخضرالصحية، يفضل تناول كوب منه صباحًا أو بعد الوجبات بساعة.
في حالة الهيموفيليا (مرض سيلان الدم)، يجب استهلاك الشاي الأخضر بحذر، لأنه اضغط هنا قد يكون مسيّلاً على الدم. لذلك، فمن الضروري استشارة طبيبك أو أخصائي قبل تناول الشاي الأخضر.
شرب الشاي الأخضر مع بعض الأدوية قد يكون له آثاراً جانبية مثل ارتفاع ضغط الدم
إذا كنت تشرب الشاي بدلًا عن المشروبات السكرية الأخرى قد تجد أنه من الأسهل عليك فقدان الوزن، حيث يُمكن أن تشعر بسببه بالامتلاء مع عدم وجود السعرات الحرارية تقريبًا.
فقد بدأت باستخدامه بعد معاناة طويلة مع الأرق وصعوبة الاستغراق في النوم إذ كنت أستيقظ عدة مرات أثناء الليل
الشاي الاخضر للنوم يحسن من جودته، خاصة عند تناوله منزوع الكافيين و إليك بعض فوائد شرب الشاي الأخضر قبل النوم: